01日 2月 2024 2月のレシピ「冷え性改善!あったかレシピ」 寒さが厳しい季節ですね。そんな寒さを吹き飛ばすあったかレシピをご紹介します! カブなどの根菜類には、ビタミンEやミネラルといったからだを温める働きを持つ栄養素が含まれています。 しょうがは、辛み成分である、「ショウガオール」や「ジンゲロン」に、血行促進作用があります。 からだを温める食材をたくさん摂って元気な毎日を過ごしましょう! ★カブのそぼろ煮 ★しょうがの佃煮 tagPlaceholderカテゴリ: 管理栄養士のコーナー