11月のレシピ「豚バラブロックレシピ」

豚バラブロックは見た目も豪快で食べ応えがあり、煮込みやチャーシューに使われます。今回は、台湾の家庭料理「ルーローハン」と鶏がらだしあんかけでさっぱり食べられる「豚肉あんかけ」を紹介します。

★ルーローハン　★豚肉あんかけ